W Europie kawa od dawna jest ulubionym napojem, a jej spożycie wciąż rośnie. O ile kawa jest popularna przez cały rok, sezonowość picia tego aromatycznego napoju również istnieje. Latem, gdy temperatury wzrastają, preferencje kawowe zmieniają się, a miłośnicy kawy szukają orzeźwiających alternatyw.
Latem, gdy upały dosięgają szczytu, picie gorącej kawy może wydawać się zbyt przytłaczające. Dlatego też wiele osób w Europie szuka orzeźwiających kawowych napojów, które można podawać na zimno. Kultura kawowa latem skupia się na mrożonych, zimnych napojach, które pomagają ochłodzić organizm i jednocześnie cieszyć się intensywnym smakiem kawy.
Najpopularniejsze napoje kawowe latem:
– Kawa mrożona (Frappé): Klasyczne espresso z dodatkiem lodu, mleka i syropów smakowych. Idealna opcja na gorące dni.
– Latte macchiato na zimno: Zimne espresso z dużą ilością lodu i mleka. Doskonały wybór dla miłośników kawy mlecznej.
– Cold Brew: Napój przygotowywany poprzez moczenie mielonej kawy w zimnej wodzie przez dłuższy czas. Orzeźwiający i delikatny smak.
– Iced Americano: Proste espresso z dodatkiem wody i lodu. Świetna opcja dla miłośników czystej, zimnej kawy.
– Espresso Tonic: Espresso połączone z tonikiem. Lekki i orzeźwiający wybór latem.
– Iced Cappuccino: Cappuccino podawane na zimno z dodatkiem lodu. Mleczna i kremowa kawa z przyjemnym aromatem.
– Mazagran: Tradycyjny portugalski napój zimny na bazie kawy, który jest mieszanką mocnej kawy, lodu, cytryny i czasem cukru.
– Eiskaffee (niemiecka kawa mrożona): Popularny napój w Niemczech, który składa się z espresso, lodu, mleka i bitej śmietany.
Oczywiście, popularność różnych napojów na bazie kawy może różnić się w zależności od regionu i preferencji lokalnych mieszkańców. Jednak te wyżej wymienione napoje są szeroko dostępne i cieszą się dużym uznaniem latem w Europie.
Europejska kultura picia kawy jest związana z innowacjami i nowymi trendami. Co roku pojawiają się nowe, kreatywne napoje kawowe, które zdobywają serca. Kawiarnie stawiają na wykorzystanie świeżych składników, zdrowych dodatków i unikalnych smaków, aby zaskoczyć swoich klientów.
Jeżeli jesteśmy już w temacie napojów na bazie kawy, przygotowywanych na zimno, to zapraszamy do zapoznania się się z dostępnym w portfolio Mokate Professional- ekspresem Double od Coffee Format. Wszystkie ekspresy spieniają zimne mleko, Double podaje spienione ZIMNE mleko a jego wydajność to 300 kaw dziennie. Brzmi idealnie, zwłaszcza latem, prawda?