Cytując „Rzeczpospolitą”: „W 2024 roku ceny kawy osiągnęły najwyższy poziom od 47 lat, głównie z powodu niekorzystnych warunków pogodowych w Brazylii i Wietnamie, kluczowych producentów tego surowca. Eksperci przewidują, że w 2025 roku ceny będą nadal rosły, co zmusi branżę do optymalizacji kosztów i poszukiwania nowych źródeł dostaw.”
Dzięki rozbudowanej sieci dostawców oraz zoptymalizowanej logistyce zapewniamy najwyższą jakość produktów. Nasze strategie minimalizacji ryzyka pozwalają na elastyczne reagowanie na zmieniające się realia rynkowe.
W ślad za raportem „Rynek HoReCa w Polsce 2024” opublikowanym przez PMR Market Experts, „wartość tego rynku wzrosła o 8,4% w porównaniu do roku poprzedniego. Restauracje, które dotychczas dominowały, będą stopniowo ustępować miejsca cateringowi indywidualnemu oraz gastronomii hotelowej.”
Dostrzegając te zmiany, intensyfikujemy współpracę z sektorem hotelarskim oraz cateringowym, dostarczając rozwiązania, które wpisują się w potrzeby nowoczesnych konsumentów. Oferujemy szeroki wachlarz wysokiej jakości mieszanek kaw oraz pozostałych napojów, które podnoszą standardy serwisu w HoReCa.
Zarówno Pokolenie Z, jak i Millenialsi kształtują przyszłość rynku, preferując innowacyjne podejście do napojów premium. Rosnące zainteresowanie kawami smakowymi, napojami roślinnymi oraz produktami na bazie czekolady sprawia, że z zanngażowaniem rozwijamy ofertę dedykowaną współczesnym trendom.
Nasza linia napojów o smaku białej czekolady cieszy się rosnącą popularnością w sektorze HoReCa. Przewidujemy dalszy wzrost popytu na produkty o unikalnych profilach smakowych, co napędza naszą strategię rozwoju i inwestycji w innowacyjne receptury.
W dobie rosnących kosztów operacyjnych i optymalizacji procesów vending staje się kluczowym obszarem inwestycji. Polska branża vendingowa odnotowuje stabilny wzrost, a Mokate Professional jest liderem w produkcji asortymentu dedykowanego właśnie tej branży.
Dzięki precyzyjnej analizie rynku oraz elastycznym rozwiązaniom oferujemy produkty, które łączą jakość i wygodę.
Wzrost cen surowców, rosnąca konkurencja oraz zmieniające się preferencje konsumentów wymuszają elastyczność i innowacyjność. Dzięki innowacyjnej ofercie oraz szerokiej współpracy z sektorem HoReCa, konsekwentnie umacniamy swoją pozycję.
Przyszłość naszej branży to nie tylko reagowanie na trendy, ale także ich kreowanie. Dletego też w 2025 roku stawiamy na rozwój nowych linii produktowych, dywersyfikację kanałów sprzedaży oraz jeszcze większą personalizację oferty.