Kawa, będąca symbolem chwil relaksu i codziennej przyjemności, jest jednym z najpotężniejszych narzędzi marketingu sensorycznego. Właściwie wykorzystana, może nie tylko przyciągnąć klientów, ale także wpłynąć na ich lojalność i postrzeganie miejsca jako wyjątkowego.
Aromat świeżo mielonych ziaren natychmiast wprowadza wrażenie ciepła, komfortu i błogości. Według badań przeprowadzonych przez MarketWatch w 2022 roku, zapachy przyciągają klientów do sklepów i lokali o 20% częściej niż tradycyjne działania marketingowe. Świeży zapach kawy działa jak nieświadome zaproszenie, budując poczucie przytulności, które zapada w pamięć.
Połączenie zapachu kawy z aromatem mieszanek herbat Loyd HoReCa Professional – serwowanych w naszych najnowszych- eleganckich filiżankach w trzech kolorach pozwala na stworzenie harmonijnego doświadczenia sensorycznego.
Filiżanki przyciągają wzrok a herbaty wkomponowane w czarny, welurowy ekspozytor dodają prestiżu każdemu lokalowi. Jeżeli napojom towarzyszą dodatki, takie jak saszetki z brązowym cukrem czy miodem, całość wydaje się kompletna.
„Klienci jedzą oczami, zanim zaczną jeść ustami” – twierdzi Charles Spence, profesor psychologii eksperymentalnej na Uniwersytecie Oksfordzkim. To, jak podawane są napoje ma ogromne znaczenie. Elegancka filiżanka, subtelny dodatek w postaci czekoladki czy ciasteczka, wzmacniają pozytywne emocje związane z marką.
Od subtelnego brzęku filiżanek po dźwięk młynka mielącego kawę – wszystkie te elementy tworzą tło, które podświadomie wpływa na odbiór miejsca. Według raportu Soundtrack Your Brand z 2023 roku, odpowiednia muzyka i dźwięki w tle zwiększają postrzeganą jakość usług o 15%. Lokale serwujące kawę powinny więc zadbać o subtelny „nastrój zbudowany z dźwięków”, który wzmocni autentyczność doświadczenia.
Dekorowanie kawy za pomocą latte art nie tylko cieszy oko, ale także działa jako skuteczne narzędzie marketingowe. Według badania Sprout Social z 2023 roku, treści wizualne generują o 40% większe zaangażowanie w mediach społecznościowych. Klienci chętnie dzielą się estetycznie podanymi napojami, co przekłada się na darmową promocję lokalu.
„Detale decydują o tym, czy klient wróci” – powiedział Simon Sinek, autor książki Start with Why. Właśnie te, wspomniane elementy tworzą unikalne doświadczenie sensoryczne. Goście zapamiętują dbałość o szczegóły i atmosferę, wracając nie tylko po smak kawy.
Dzięki zastosowaniu elementów marketingu sensorycznego – od zapachu, przez dźwięk, aż po estetykę podania – kawa staje się narzędziem budowania marki, które oddziałuje na wszystkie zmysły. W połączeniu z herbatami Loyd i ich wyjątkowym serwisem, Mokate Professional oferuje coś więcej niż produkt – oferuje doświadczenie kompletne.